popis obrzkupopis obrzku

Vítejte v naší restauraci…

Naše restaurace je jednou z mnoha na hlavní třídě k hradu Karlštejn. Svou jedinečnost si však snažíme udržet stůj co stůj. Náš přístup ke klientům je zcela odlišný, než tomu bývá na mnoha turistických místech v naší zemi a na světě obecně. Vždy jsme velmi šťastní, když se nám naši hosté vracejí ať na zvýhodněná turistická menu a nebo na naše vyhlášené speciality. V naší kuchyni se pečlivě dbá na dodržování tradičních receptur, ale i přesto se snažíme kráčet cestou moderní gastronomie. Náš personál je pravidelně školený a vzdělávaný v moderních trendech, ale i tak je pro nás nejdůležitější osobní a lidský přístup k našim hostům stejně tak, jako otevřený vztah našich hostů k nám. Pečlivě nasloucháme a hledáme inspiraci.

Nepatříme mezi slepé továrny na jídlo. Vždy se snažíme naše hosty potěšit byť jen maličkostmi, jako jsou živé květiny na stolech a nebo třeba džbánkem vody zdarma.

Věříme, že naše každodenní práce není marná a svou troškou do mlýna pomáháme zlepšit úroveň české gastronomie a zároveň pohled hostů na naše povolání, které je pro nás spíše naším posláním…

Těšíme se na návštěvu každého našeho hosta od nejmenších přes čtyřnohé až po nejstarších..

Váš Tým Restaurace U Adama  v čele s naším šéfkuchařem Adamem Štolzem

 

 

Restaurace U Adama © 2012